VOLATILE CONSTITUENTS OF GREEK OUZO

被引：6

作者：

KONTOMINAS, MG ^{[1
]}

机构：

[1] RUTGERS STATE UNIV,COOK COLL,DEPT FOOD SCI,NEW BRUNSWICK,NJ 08903

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/jf00071a021

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：847 / 849

页数：3

共 20 条

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