Is the taste of a salt composed of the tastes of the single ions or do you taste every salt as a total molecule?

被引：10

作者：

Kionka, H ^{[1
]}

Stratz, F ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Jena, Inst Pharmakol, Jena, Germany

来源：

ARCHIV FUR EXPERIMENTELLE PATHOLOGIE UND PHARMAKOLOGIE | 1922年 / 95卷

关键词：

D O I：

10.1007/BF01863065

中图分类号：

R9 [药学];

学科分类号：

1007 ;

摘要：

引用

收藏

页码：241 / 257

页数：17

相关论文

共 13 条

[1]

HANIG, 1901, PHILOS STUDIEN, V17

[2]

HENNING, 1921, ERGEBNISSE PHYSL

[3]

HERLITZKA, 1908, ARCH FISIOL

[4]

HOBER, 1898, Z PHYS CHEM, V27

[5]

KIESOW, 1894, PHILOS STUDIEN, V10

[6]

KIESOW, 1896, PHILOS STUDIEN, V12

[7]

MARZAHN, 1915, MITTEIL KGL PRUFUNGS

[8]

OSTWALD, 1921, KOLLOID Z, V29

[9]

STERNBERG W, 1904, ARCH ANATOMIE PHYSL

[10]

STOOFF, 1917, MITTEIL KGL PRUFUNGS