CHARACTERIZATION OF POLYSACCHARIDES OF GARLIC (ALLIUM-SATIVUM) BULBS .2. STRUCTURE OF DEUTERIUM-FRUCTAN ISOLATED FROM GARLIC (ALLIUM-SATIVUM) BULBS

被引：19

作者：

DAS, NN ^{[1
]}

DAS, A ^{[1
]}

机构：

[1] JADAVPUR UNIV,DEPT CHEM,CALCUTTA 700032,INDIA

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/S0008-6215(00)83697-6

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：155 / 167

页数：13

共 19 条

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