Aerobacter aerogenes as a cause of ropiness in maple sirup

被引:16
作者
Fabian, FW [1 ]
Buskirk, HH [1 ]
机构
[1] Michigan State coll, E Lansing, MI USA
来源
INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1935年 / 27卷
关键词
D O I
10.1021/ie50303a027
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:349 / 350
页数:2
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