Information regarding melanoidine

被引：23

作者：

Enders, C

机构：

来源：

KOLLOID-ZEITSCHRIFT | 1938年 / 85卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01518763

中图分类号：

O64 [物理化学（理论化学）、化学物理学];

学科分类号：

070304 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：74 / 87

页数：14

共 109 条

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