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The effect of heat on the spores of Bacillus botulinus - Its bearing on home canning methods Part 1
被引：20
作者：
Burke, GS
机构：
关键词：
D O I：
10.1001/jama.1919.02610020006002
中图分类号：
R5 [内科学];
学科分类号：
1002 ;
100201 ;
摘要：
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