未找到相关数据
STUDIES ON MALTOTRIOSE-FORMING AND MALTOSE-FORMING AMYLASES FROM STREPTOMYCES
被引：26
作者：
WAKO, K
TAKAHASHI, C
HASHIMOTO, S
KANAEDA, J
机构：
关键词：
D O I：
10.5458/jag1972.25.155
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
收藏
页码：155 / 161
页数：7
相关论文