NEW METHOD OF AUTOMATIC PHOTOMETRIC ESTIMATION OF PROTEINS IN WHOLE MILK .2. LINEARITY, SELECTIVITY, SPECIFICITY

被引:7
作者
BOSSET, J
BLANC, B
PLATTNER, E
机构
[1] STN FED RECH LAITIERES,LIEBEFELD,SWITZERLAND
[2] ECOLE POLYTECH FED LAUSANNE,INST GENIE CHIM,LAUSANNE,SWITZERLAND
关键词
D O I
10.1016/S0003-2670(01)82874-9
中图分类号
O65 [分析化学];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
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