EFFECT OF DRYING AFTER WASHING ON THE INCIDENCE OF EGGS INFECTED BY SPOILAGE MICRO-ORGANISMS

被引:4
作者
MCNALLY, EH
机构
关键词
D O I
10.3382/ps.0311102
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
引用
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页码:1102 / 1104
页数:3
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共 2 条
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