GAS-CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS OF HEADSPACE VOLATILES OF ALCOHOLIC BEVERAGES

被引:66
作者
JENNINGS, WG
WOHLEB, R
LEWIS, MJ
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1972.tb03388.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:69 / &
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