MANGANESE CONTENT IN GRAPE LEAVES, MUST AND WINE

被引：3

作者：

ENKELMANN, R

机构：

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1978年 / 167卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01122839

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

收藏

页码：171 / 175

页数：5

相关论文

共 5 条

[1]

Gartel W., 1974, Weinberg und Keller, V21, P435

[2]

GARTEL W, 1956, WEINBERG KELLER, V3, P554

[3]

SCHOLL W, UNPUBLISHED

[4]

SUCHODOLLER A, 1967, Bulletin de la Societe Botanique Suisse, V77, P266

[5]

1965, ANALYST, V90, P515