STUDIES ON CARBOHYDRATE-METABOLISING ENZYMES .4. THE ACTION OF Z-ENZYME ON STARCH-TYPE POLYSACCHARIDES

被引：12

作者：

CUNNINGHAM, WL

MANNERS, DJ

WRIGHT, A

FLEMING, ID

机构：

来源：

JOURNAL OF THE CHEMICAL SOCIETY | 1960年 / JUN期

关键词：

D O I：

10.1039/jr9600002602

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：2602 / 2613

页数：12

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共 55 条

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