共 3 条
- [1] MITCHELL JW, 1921, CHICAGO DAIRY PRODUC, V28, P16
- [2] PETERSEN WE, 1929, MINN AGR EXPT STA TE, V63
- [3] SWOPE WD, 1941, PENN STATE COL AGR E, V412
FINAL REPORT OF THE SUB COMMITTEE ON THE DETERMINATION OF THE PERCENTAGE OF FAT IN BUTTERMILK, SKIM MILK AND WHEY
被引：6
作者：
HANSEN, HC
HORRALL, BE
BIRD, EW
JENSEN, C
机构：
关键词：
D O I：
10.3168/jds.S0022-0302(45)95181-2
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
引用
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页码：325 / 327
页数：3
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