THE UTILIZATION OF CAROTENE .2. FROM SWEET POTATOES BY YOUNG HUMAN ADULTS

被引：7

作者：

JAMES, WH

HOLLINGER, ME

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/54.1.65

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：65 / 74

页数：10

共 17 条

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