COMMERCIAL AND POTENTIAL UTILIZATION OF LIPOXYGENASE

被引：11

作者：

EMKEN, EA

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02911904

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：416 / 421

页数：6

共 84 条

[81] SPECIFICITY OF FLAXSEED LIPOXIDASE [J].

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[82] HYDROPEROXIDE ISOMERASE - A NEW ENZYME OF LIPID METABOLISM [J].

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[83] A NEW PRODUCT OF LINOLEIC ACID OXIDATION BY A FLAXSEED ENZYME [J].

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