MATHEMATICAL RELATIONSHIP BETWEEN THE FATTY-ACID COMPOSITION OF THE DIET AND THAT OF THE ADIPOSE-TISSUE IN MAN

被引:210
作者
BEYNEN, AC [1 ]
HERMUS, RJJ [1 ]
HAUTVAST, JGAJ [1 ]
机构
[1] STATE AGR UNIV,DEPT HUMAN NUTR,WAGENINGEN,NETHERLANDS
关键词
D O I
10.1093/ajcn/33.1.81
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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