EVALUATION OF REFERENCE SAMPLES FOR THE DETECTION OF SALMONELLA

被引：9

作者：

BECKERS, HJ

VANLEUSDEN, FM

ROBERTS, D

PIETZSCH, O

PRICE, TH

VANSCHOTHORST, M

BEUMER, RR

PETERS, R

KAMPELMACHER, EH

机构：

[1] CENT PUBL HLTH LAB,LONDON NW9 5HT,ENGLAND

[2] NESTLE PROD TECH ASSISTANCE CO LTD,CENT QUAL ASSURANCE LAB,CH-1814 LA TOUR DE PEILZ,SWITZERLAND

[3] AGR UNIV WAGENINGEN,BIOTECHN,6703 BC WAGENINGEN,NETHERLANDS

[4] BUNDESGESUNDHEITSAMTES,ROBERT VON OSTERTAG INST,INST VET MED,D-1000 BERLIN 33,FED REP GER

[5] UNIV HOSP WALES,PUBL HLTH LAB,CARDIFF CF4,WALES

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0168-1605(86)90005-X

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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