METHODS OF PREPARATION - FATTY ACID ESTERS OF SUCROSE

被引：156

作者：

OSIPOW, L

SNELL, FD

YORK, WC

FINCHLER, A

机构：

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1956年 / 48卷 / 09期

关键词：

D O I：

10.1021/ie51400a026

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：1459 / 1462

页数：4

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共 9 条

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