A new colorimetric method for the determination of vanillin in flavoring extracts

被引：16

作者：

Folin, O ^{[1
]}

Denis, W ^{[1
]}

机构：

[1] Harvard Univ, Med Sch, Biochem Lab, Boston, MA USA

来源：

JOURNAL OF INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY-US | 1912年 / 4卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50045a015

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

收藏

页码：670 / 672

页数：3

相关论文

共 4 条

[1]

Folin O, 1912, J BIOL CHEM, V12, P239

[2]

1902, J AM CHEM SOC, V24, P1128

[3]

1905, J AM CHEM SOC, V27, P719

[4]

1899, J AM CHEM SOC, V21, P256