RHEOLOGICAL PROPERTIES OF GUAR GUM AND HYDROXYETHYL GUAR GUM IN AQUEOUS-SOLUTION

被引：27

作者：

PATEL, SP

PATEL, RG

PATEL, VS

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0141-8130(87)90001-8

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：314 / 320

页数：7

共 16 条

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