ISOLATION OF UNPLEASANT FLAVOR COMPOUNDS IN AVOCADO (PERSEA-AMERICANA)

被引：14

作者：

BROWN, BI

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/jf60182a019

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：753 / &

共 13 条

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