SOLUBLE ASCORBATE PEROXIDASE - DETECTION IN PLANTS AND USE IN VITAMIN-C ESTIMATION

被引:55
作者
KELLY, GJ
LATZKO, E
机构
[1] RUHR UNIV BOCHUM,INST MINERAL,D-4630 BOCHUM,FED REP GER
[2] RUHR UNIV BOCHUM,INST EXPTL PHYS 6,D-4630 BOCHUM,FED REP GER
关键词
D O I
10.1007/BF00405128
中图分类号
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要
[No abstract available]
引用
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页数:2
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