LUPINES (LUPINUS-MUTABILIS), A NEW OILSEED FOR SOUTH-AMERICA

被引：5

作者：

ECKARDT, WR

FELDHEIM, W

机构：

[1] UNILEVER FORSCH GESELLSCHAFT MBH,HAMBURG,WEST GERMANY

[2] JUSTUS LIEBIG UNIV,INST ERNAHRUNGS WISSENSCH I,WILHELM STR 20,D-6300 GIESSEN,WEST GERMANY

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1974年 / 155卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01460339

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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