Physico-chemical studies on lecithin

被引：9

作者：

Bull, HB ^{[1
]}

Frampton, VL ^{[1
]}

机构：

[1] Minnesota Agr Expt Stn, Journal Series, St Paul, MN USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/ja01295a016

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：594 / 596

页数：3

共 6 条

Bull, HB .

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