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AN AFTER-EFFECT IN BUTTER-FAT IRRADIATED WITH HIGH-ENERGY ELECTRONS
被引:21
作者
:
HANNAN, RS
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HANNAN, RS
SHEPHERD, HJ
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SHEPHERD, HJ
机构
:
来源
:
NATURE
|
1952年
/ 170卷
/ 4337期
关键词
:
D O I
:
10.1038/1701021a0
中图分类号
:
O [数理科学和化学];
P [天文学、地球科学];
Q [生物科学];
N [自然科学总论];
学科分类号
:
07 ;
0710 ;
09 ;
摘要
:
引用
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页码:1021 / 1022
页数:2
相关论文
共 4 条
[1]
EFFECTS OF ELECTRONIC IRRADIATION ON FATS
HANNAN, RS
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HANNAN, RS
BOAG, JW
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BOAG, JW
[J].
NATURE,
1952,
169
(4291)
: 152
-
153
[2]
LOFTUSHILLS G, 1946, J DAIRY RES, V14, P340
[3]
THE IRRADIATION-INDUCED AUTOXIDATION OF LINOLEIC ACID
MEAD, JF
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MEAD, JF
[J].
SCIENCE,
1952,
115
(2991)
: 470
-
472
[4]
SCHIBSTED H, 1932, IND ENG CHEM ANAL ED, V4, P204
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共 4 条
[1]
EFFECTS OF ELECTRONIC IRRADIATION ON FATS
HANNAN, RS
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HANNAN, RS
BOAG, JW
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BOAG, JW
[J].
NATURE,
1952,
169
(4291)
: 152
-
153
[2]
LOFTUSHILLS G, 1946, J DAIRY RES, V14, P340
[3]
THE IRRADIATION-INDUCED AUTOXIDATION OF LINOLEIC ACID
MEAD, JF
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MEAD, JF
[J].
SCIENCE,
1952,
115
(2991)
: 470
-
472
[4]
SCHIBSTED H, 1932, IND ENG CHEM ANAL ED, V4, P204
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