VARIATIONS IN THE PIGMENT AND VITAMIN-A CONTENTS OF EGG YOLK

被引:5
作者
GRIMBLEBY, FH
BLACK, DJG
机构
关键词
D O I
10.1079/BJN19500057
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:323 / 331
页数:9
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