Hydrolysis of fish muscle.

被引:4
作者
Osborne, TB
Heyl, FW
机构
来源
AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY | 1908年 / 23卷 / 02期
关键词
D O I
10.1152/ajplegacy.1908.23.2.81
中图分类号
Q4 [生理学];
学科分类号
071003 ;
摘要
引用
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页码:81 / 89
页数:9
相关论文
共 2 条
[1]  
OSBORNE, 1908, AM J PHYSL, V22, P433
[2]  
OSBORNE, 1903, J AM CHEM SOC, V25, P323