SIGNIFICANT RELATIONSHIPS IN PORK CARCASS EVALUATION .1. LEAN CUTS AS CRITERIA FOR LIVE HOG VALUE

被引：15

作者：

ZOBRISKY, SE

BRADY, DE

LASLEY, JF

WEAVER, LA

机构：

来源：

JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE | 1959年 / 18卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.2527/jas1959.181420x

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：420 / 426

页数：7

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