PURIFICATION AND CHARACTERIZATION OF THE HEAT-STABLE SERINE PROTEINASE FROM THERMOMONOSPORA-FUSCA YX

被引:36
作者
GUSEK, TW [1 ]
KINSELLA, JE [1 ]
机构
[1] CORNELL UNIV, INST FOOD SCI, STOCKING HALL, ITHACA, NY 14853 USA
关键词
D O I
10.1042/bj2460511
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页数:7
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