The mechanism of carbohydrate oxidation. XI. The action of potassium hydroxide on maltose

被引：17

作者：

Evans, WL ^{[1
]}

Benoy, MP ^{[1
]}

机构：

[1] Ohio State Univ, Chem Lab, Columbus, OH USA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1930年 / 52卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01364a042

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

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页码：294 / 307

页数：14

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共 32 条

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