Rolled oats and bran in a scurvy-producing diet and the negative control test

被引：2

作者：

Schwartze, EW ^{[1
]}

Murphy, FJ ^{[1
]}

Hann, RM ^{[1
]}

Waugh, W ^{[1
]}

Marsh, DD ^{[1
]}

Marsh, M ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Pittsburgh, Mellon Inst Ind Res, Pittsburgh, PA USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/2.2.171

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：171 / 181

页数：11