EFFECTS OF TEMPERATURE AND TIME OF INCUBATING AND PH OF PLATING MEDIUM ON ENUMERATING HEAT-TREATED PSYCHROPHILIC BACTERIA

被引：19

作者：

HEATHER, CD

VANDERZANT, C

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(57)94598-8

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

页码：1079 / 1086

页数：8

共 9 条

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