共 2 条
- [2] ADKINS GK, 1966, STARKE, V18, P237
STUDIES ON STARCHES OF HIGH AMYLOSE-CONTENT .14. FRACTIONATION OF AMYLOMAIZE STARCH BY AQUEOUS LEACHING
被引：15
作者：
BANKS, W
GREENWOOD, CT
MUIR, DD
机构：
来源：
STARKE
|
1971年
/
23卷
/
06期
关键词：
D O I：
10.1002/star.19710230604
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
收藏
页码：199 / +
页数：1
相关论文