PREPARATION OF SUCROSE OCTAACETATE - A BITTER-TASTING COMPOUND

被引：4

作者：

MANN, TD ^{[1
]}

MOSHER, JD ^{[1
]}

WOOD, WF ^{[1
]}

机构：

[1] HUMBOLDT STATE UNIV,ARCATA,CA 95521

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/ed069p668

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

[No abstract available]

引用

页码：668 / 669

页数：2

共 8 条

[1]

KANG KY, 1964, HUA HSUEH, V15, P21

[2]

KRIZENECKY JAROSLAV, 1941, BIEDERMANN S ZENTRALBL AGRIKULTURCHEM ABT B TIERERNDHR, V13, P91

[3]

KRIZENECKY JS, 1901, UNTERSUCH LEBENSM, V81, P21

[4] The stable form of sucrose octaacetate [J].

Linstead, RP ;

Rutenberg, A ;

Dauben, WG ;

Evans, WL .

[5]

SANDERA K, 1939, CHEM LISTY, V33, P139

STANEK, J ;

CERNA, J .

MONATSHEFTE FUR CHEMIE, 1963, 94 (01) :329-&

[7]

YANAGUCHI M, 1976, PHYTOCHEMISTRY, V1, P326

[8]

1980, FED REG 1017, V45, P69122