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DETECTION OF ADULTERATION IN CITRUS JUICE BEVERAGES
被引：7
作者：
VANDERCOOK, CE
[1
]
机构：
[1] USDA,ARS,FRUIT & VEGETABLE CHEM LAB,PASADENA,CA 91106
关键词：
D O I：
10.1016/0308-8146(77)90036-X
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
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页码：219 / 233
页数：15
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