Researches on starch XXIII The composition of starch of leaves, germs, and tubers of potatoes

被引：10

作者：

Meyer, KH

Heinrich, P

机构：

来源：

HELVETICA CHIMICA ACTA | 1942年 / 25卷

关键词：

D O I：

10.1002/hlca.19420250524

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：1038 / 1046

页数：9

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共 4 条

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