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Raw hen egg white and the role of iron in growth inhibition of Shigella dysenteriae, Staphylococcus aureus Escherichia coli and Saccharomyces cerevisiae
被引：234
作者：
Schade, AL
[1
]
Caroline, L
[1
]
机构：
[1] Overly Biochem Res Fdn Inc, New York, NY USA
来源：
关键词：
D O I：
10.1126/science.100.2584.14
中图分类号：
O [数理科学和化学];
P [天文学、地球科学];
Q [生物科学];
N [自然科学总论];
学科分类号：
07 ;
0710 ;
09 ;
摘要：
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页数：2
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