GAS CHROMATOGRAPHIC PROCEDURE FOR ANALYSIS OF AQUEOUS ORANGE ESSENCE

被引：15

作者：

MOSHONAS, MG

LUND, ED

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1971.tb02047.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：105 / &

共 6 条

[1]

DOUGHERTY M H, 1968, Food Technology, V22, P121

[2]

FORSS DA, 1969, FOOD PROD DEV, V3, P76

SCHULTZ, TH ;

BLACK, DR ;

BOMBEN, JL ;

MON, TR ;

TERANISH.R .

[4] ISOLATION AND CONCENTRATION OF VOLATILES IN FOOD ODOR RESEARCH [J].

WEURMAN, C .

WOLFORD, RW ;

ALBERDING, GE ;

ATTAWAY, JA .

[6]

WOLFORD RW, 1967, J AGR FOOD, V15, P370