Growth of yeast below zero

被引：6

作者：

Berry, JA ^{[1
]}

机构：

[1] US Dept Agr, Frozen Pack Lab, Seattle, WA USA

来源：

SCIENCE | 1934年 / 80卷

关键词：

D O I：

10.1126/science.80.2076.341

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

收藏

页码：341 / 341

页数：1

相关论文

共 2 条

[1]

BERRY JA, 1932, FOOD INDS, V4, P205

[2]

HAINES RB, 1931, REPT FOOD INVEST BOA, P46