The odorous constituents of apples - Emanation of acetaldehyde from the ripe fruit

被引：49

作者：

Power, FB ^{[1
]}

Chesnut, VK ^{[1
]}

机构：

[1] Bur Chem, US Dept Agr, Phytochem Lab, Washington, DC USA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1920年 / 42卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01452a029

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：1509 / 1526

页数：18

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共 29 条

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