JERMFERM - FERMENTATION PROCESS-DEVELOPMENT GAME

被引:6
作者
MATELES, RI
机构
关键词
D O I
10.1002/bit.260201214
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
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页码:2011 / 2014
页数:4
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共 1 条
[1]  
BUNGAY HR, 1971, PROCESS BIOCHEM, P38