CHEMICAL STERILIZATION OF DAIRY EQUIPMENT - THE BACTERICIDAL ACTION OF CHLORINE IN THE PRESENCE OF PROTEIN

被引：2

作者：

COX, GA

WHITEHEAD, HR

机构：

来源：

JOURNAL OF DAIRY RESEARCH | 1949年 / 16卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1017/S0022029900005483

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：327 / 333

页数：7

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共 4 条

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