MEASUREMENT OF EMULSION STABILITY BY PULSED NUCLEAR MAGNETIC-RESONANCE (NMR)

被引：5

作者：

TRUMBETAS, JF ^{[1
]}

FIORITI, JA ^{[1
]}

SIMS, RJ ^{[1
]}

机构：

[1] GEN FOODS CORP,CTR TECHNOL,WHITE PLAINS,NY 10625

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02671027

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页数：2