A RAPID METHOD FOR THE DETERMINATION OF PENTOSANS IN WHEAT-FLOUR

被引：301

作者：

DOUGLAS, SG

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0308-8146(81)90059-5

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：139 / 145

页数：7

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共 4 条

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