THE SATIETY, GLUCOSE, AND HORMONAL RESPONSES AFTER MIXED MEALS WITH VEGETABLES

被引：2

作者：

GUSTAFSSON, K ^{[1
]}

ASP, NG ^{[1
]}

HAGANDER, B ^{[1
]}

NYMAN, M ^{[1
]}

机构：

[1] LUND UNIV, CTR CHEM, DEPT APPL NUTR & FOOD CHEM, DALBY, SWEDEN

来源：

关键词：

SOLUBLE FIBER; LEGUMES; PROCESSING; SPINACH; PECTIN; C PEPTIDE; INSULIN;

D O I：

10.1093/ajcn/59.3.793S

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

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页数：1