STUDIES IN INTERESTERIFICATION .2. ACIDOLYSIS OF SOME VEGETABLE OILS WITH LAURIC ACID

被引：7

作者：

CHAKRABARTY, MM

TALAPATRA, K

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02915345

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：172 / +

页数：1

共 13 条

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