The determination of ascorbic acid in the presence of interfering substances, notably reductones

被引：10

作者：

Levy, LF ^{[1
]}

机构：

[1] Govt Chem Labs, Johannesburg, South Africa

来源：

BIOCHEMICAL JOURNAL | 1943年 / 37卷

关键词：

D O I：

10.1042/bj0370714

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页数：3

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共 5 条

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