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EFFECT OF STEAM TEMPERATURE IN THE PELLETING PROCESS OF CHICKEN FOOD ON THE VIABILITY OF CONTAMINATING BACTERIA
被引：11
作者：
FURUTA, K
OKU, I
MORIMOTO, S
机构：
[1] KOHKIN CHEM CO LTD,HIGASHIOSAKA,OSAKA 579,JAPAN
[2] SUGIJI SHOKAI CO,HANDA,AICHI 475,JAPAN
关键词：
D O I：
10.1258/002367780781071139
中图分类号：
S85 [动物医学（兽医学）];
学科分类号：
0906 ;
摘要：
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页码：293 / 296
页数：4
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