AVOCADO CELLULASE - EXTRACTION AND PURIFICATION

被引：34

作者：

AWAD, M ^{[1
]}

LEWIS, LN ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV CALIF RIVERSIDE,DEPT BOT & PLANT SCI,RIVERSIDE,CA 92521

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1980.tb07577.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：1625 / 1628

页数：4

共 8 条

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