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ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF GENETIC-VARIANTS OF THE KUNITZ SOYBEAN TRYPSIN-INHIBITOR
被引：21
作者：
FREED, RC
[1
]
RYAN, DS
[1
]
机构：
[1] UNIV WISCONSIN, DEPT FOOD SCI, MADISON, WI 53706 USA
关键词：
D O I：
10.1016/0005-2795(80)90096-3
中图分类号：
Q5 [生物化学];
Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ;
081704 ;
摘要：
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页码：562 / 572
页数：11
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